Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Er ist ein beliebtes, fein-aromatisches Gewürz in der mediterranen Küche, hat jedoch auch in der Heilkunde einen grossen Stellenwert und seine Geschichte reicht bis zurück in’s alte Griechenland. Thymian wird bei Atemwegserkrankungen, bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum und bei Verdauungsbeschwerden angewendet und darf in keiner Hausapotheke fehlen. Wie ist diese Pflanze auch für Sie nützlich?

Eines der ältesten Gewürzen der Welt, das verdauungsfördernd wirkt, Speisen bekömmlicher macht und Blutzucker positiv beeinflusst, ist Zimt. Würzig, herb und etwas süss, ist er nicht nur als ein beliebtes Gewürz einsetzbar. Was Besonderes steckt in Zimt?