Kollagen, oft als „Baustoff“ für unsere Haut, Knochen und Gelenke bezeichnet, hat sich in der letzten Zeit zu einem der gefragtesten Nahrungsergänzungsmittel entwickelt. Die wachsende Popularität und hohe Gesundheitsversprechen haben zu einer verwirrenden Vielfalt von Kollagenprodukten auf dem Markt geführt. Doch wie wirksam sind diese Kollagenpräparate wirklich?

Spritzig, süss und unwiderstehlich erfrischend – Erfrischungsgetränke sind aus der Ess- und Trinkkultur nicht mehr wegzudenken. Von der klassischen Cola bis zu exotischen Fruchtmischungen bieten sie eine Geschmackspalette, die Gaumen weltweit kitzelt. Sie begleiten uns durch heisse Sommertage und sind die Stars auf jeder Party. Doch was steckt eigentlich hinter dem prickelnden Genuss?

Dieses lebenswichtige Vitamin wirkt stark antioxidativ, hat eine zentrale Bedeutung beim Aufbau von Kollagen und Carnitin, ist an vielen Stoffwechselreaktionen beteiligt und ist unentbehrlich für die Eisenaufnahme sowie für den Aufbau von bestimmten Botenstoffen und Hormonen. Vitamin C ist wirklich ein Allroundgenie!