Ausserordentlich reich an Antioxidantien, verfügt es über ein grosses entzündungshemmendes Potenzial und entfaltet eine gesunde Wirkung für Herz, Gehirn, Nerven, Immunsystem und Magen-Darm-Trakt. Was ist OPC und wie beeinflusst es unseren Körper?

Ein Superfood mit kleinen, rubinroten Kernen: Granatapfel ist für seinen Antioxidantien-Reichtum geschätzt und wird äusserst vielfältig eingesetzt. Egal ob als Fruchtsaft, als gesundes Dessert oder als Kerne im Salat: er schmeckt einfach immer.

Diese kleinen Kraftpakete sind ein gesunder Snack, welcher ungesättigte Fettsäuren, wertvolle Mineralstoffe, entzündungshemmende Karotinoide sowie das schlaffördernde Tryptophan liefert und sich positiv auf Cholesterinwerte auswirkt. Was macht Kürbiskerne so gesund?